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酒款
酒柜

Fort Simon Shiraz, Stellenbosch, South Africa
西蒙堡酒莊設拉子紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
西蒙堡酒莊
產區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
設拉子  
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關于“西蒙堡酒莊設拉子紅葡萄酒(Fort Simon Shiraz, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這款酒來自南非斯特蘭德產區(qū),由西蒙堡酒莊出品。該酒采用100%設拉子釀造,葡萄均由人工采摘。發(fā)酵結束后,酒液會被轉入法國橡木桶熟化,成酒呈寶石紅色,蘊含黑醋栗、覆盆子和藍莓的濃郁芳香,夾雜有煙熏、黑胡椒及皮革的氣息,入口展現出覆盆子、焦糖和香草的風味,尤為適合搭配紅肉及意大利面。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產區(qū),被譽為南非的“波爾多”。該產區(qū)位于開普省東側50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產區(qū)內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學城和眾多的研究機構,每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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