平古斯酒莊(Dominio de Pingus)
平古斯酒莊(Dominio de Pingus)距離著名的貝加西西里亞酒莊(Vega Sicilia)不足2公里。這棟處于Quintanilla de Onésimo小鎮(zhèn)最西北角臨街面的三層小樓,是2007年才新建使用的,一樓是小庫房,二樓臨街面是莊主皮特•西謝克(Peter Sisseck)的辦公桌,靠里面的一邊儼然像個(gè)釀酒實(shí)驗(yàn)室,通過二樓落地窗…
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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
丹魄(Tempranillo)
典型香氣:草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源:關(guān)于丹魄(Tempranillo)在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說法是,丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書》(Libro de Alexandre)中,指代的是杜埃羅河岸(Ribera del Duero)…
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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
杜埃羅河岸(Ribera del Duero)
圖片來源:riberadelduero.es杜埃羅河岸地區(qū)面積不大,但所出產(chǎn)的葡萄酒卻在國(guó)際品酒會(huì)上有著驕人的成績(jī),人們普遍認(rèn)為該地區(qū)是西班牙條件最為得天獨(dú)厚的葡萄酒原產(chǎn)地之一。整個(gè)葡萄酒產(chǎn)地都位于卡斯蒂利亞-萊昂自治區(qū)(Castilla y Leon)境內(nèi),河流、氣候、土壤、葡萄以及輝煌的歷史共同造…
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