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酒款
賀東莊園

Pio Cesare Oltre Langhe Rosso, Piedmont, Italy
皮歐酒莊奧特爾紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩歐酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 朗格 Langhe
釀酒葡萄:
內(nèi)比奧羅   赤霞珠   梅洛   味而多   巴貝拉  
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮歐酒莊奧特爾紅葡萄酒(Pio Cesare Oltre Langhe Rosso, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利朗格產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由“全球10佳酒莊” 之一的皮歐酒莊發(fā)布,是該酒莊首款“非單品種”葡萄酒,采用內(nèi)比奧羅、巴貝拉、赤霞珠、梅洛和味而多混釀而成。此酒散發(fā)著濃郁的黑櫻桃、香料和烤香草的香氣,其酒體飽滿,單寧耐嚼,層次豐富。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“皮歐酒莊奧特爾紅葡萄酒(Pio Cesare Oltre Langhe Rosso, Piedmont, Italy)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2008年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩歐酒莊(Pio Cesare)
佩歐酒莊(Pio Cesare) 佩歐酒莊位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)最古老的酒莊之一。2002年,該酒莊被《葡萄酒鑒賞家》評為“全球10佳酒莊” 之一。    佩歐酒莊是由現(xiàn)任莊主的曾曾祖父西澤爾·佩歐(Cesare Pio)于1881年創(chuàng)立的。他是最早的一批葡萄酒釀造者,也是最早堅(jiān)持釀酒哲學(xué),致力于發(fā)揮產(chǎn)區(qū)的風(fēng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣:覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源:內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)是意大利著名的紅葡萄品種,以釀制酒齡長、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過DNA檢測發(fā)現(xiàn),粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
巴貝拉(Barbera)
巴貝拉(Barbera) 典型香氣:櫻桃起源:有專家認(rèn)為,巴貝拉(Barbera)的名字來自一種小檗屬果酒(Vinum Berberis),這種果酒起源于中世紀(jì),由小檗果發(fā)酵而成,有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度,這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地,人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部的蒙費(fèi)拉托(Monf… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
朗格(Langhe) 朗格(Langhe)產(chǎn)區(qū)位于意大利皮埃蒙特(Piemonte),處于巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)等產(chǎn)區(qū)的外圍,在1994年得到法定產(chǎn)區(qū)DOC的稱謂,產(chǎn)區(qū)面積1,371公頃,葡萄酒產(chǎn)量約136萬箱。從數(shù)據(jù)來看,朗格產(chǎn)區(qū)不大,但巴羅洛、巴巴萊斯科、巴貝拉·阿爾巴(Barbera d’Alba)、多姿桃… 【詳情】
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