De Trafford Cape Winemakers Guilde Persepective, Stellenbosch, South Africa

特拉福釀酒師工會(huì)角透視干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5426

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 特拉福酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒由品麗珠、梅洛和赤霞珠三種葡萄釀造而成，該酒帶有華麗的煙草和溫暖的礫石香氣，并伴著無(wú)花果、李子和烤黑醋栗的味道，收結(jié)悠長(zhǎng)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 特拉福酒莊(de Trafford) 特拉福酒莊（De Trafford）位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　√乩＞魄f坐落在風(fēng)景秀麗的Mont Fleur農(nóng)場(chǎng)中，這坐農(nóng)場(chǎng)位于斯特蘭德山與海德堡山（Helderberg mountains）之間380米的海拔高度之上。Mont Fleur農(nóng)場(chǎng)的葡萄酒釀造歷史始于1976年Trafford家族購(gòu)買了這塊已經(jīng)無(wú)法放牧的土地。很多高海拔的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門(mén)酒款
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