Mitchell Sevenhill Vineyard Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia

米切爾酒莊七山園赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8041

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 米切爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 柔順

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒來自澳大利亞的克萊爾谷產(chǎn)區(qū)，由人工采收的赤霞珠釀造而成，裝瓶前經(jīng)法國橡木桶熟化24個(gè)月。該酒散發(fā)著黑醋栗、煙草、紫羅蘭和薄荷的香氣，入口展現(xiàn)出成熟的果味，口感絲滑，單寧堅(jiān)實(shí)，陳年潛力出色。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2001年

杰里米·奧利弗

2001年

《葡萄酒愛好者》

Another Mitchell red that’s drinkable even in its infancy, this Cab has soft but approachable tannins, and a great bouquet of pure plum and grape fruit. The palate shows black currant, mostly, dusted with pastry flour. Yum. ——D.T.(2/1/2004)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 米切爾酒莊(Mitchell Wines) 米切爾酒莊（Mitchell Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊所產(chǎn)的葡萄酒每年均榮獲不少獎(jiǎng)項(xiàng)。值得一提的是，2003年P(guān)enguin Wine在澳洲知名酒評(píng)家詹姆斯·韓禮德（James Halliday）的《葡萄酒指南》（Wine Companion）上榮獲5顆星的評(píng)價(jià)，并入選為《金融時(shí)報(bào)》（Financi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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