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酒款
龍諭酒莊

Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
歐頌酒莊副牌紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):51581

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歐頌酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
覆盆子 黑櫻桃
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆一級A等酒莊——?dú)W頌酒莊的副牌酒,通常由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成。作為波爾多八大名莊之一,歐頌酒莊對于副牌酒的釀造也盡心盡力,釀酒葡萄均選自園內(nèi)年輕的葡萄樹。得益于園中的石灰?guī)r土壤,這款酒蘊(yùn)含豐富的礦物質(zhì)風(fēng)味,散發(fā)著黑櫻桃、黑莓、黑醋栗及花朵的香氣,酒體飽滿,單寧絲滑柔軟,余味悠長,陳年潛力不俗,令人印象深刻。酒款品質(zhì)卓越,常獲得知名酒評家和酒評機(jī)構(gòu)90分以上的好評。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2007年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91-93
 
Ausone's second wine, the 2007 Chapelle d-Ausone, is a delicious, crisp, crunchy effort revealing lots of minerality along with raspberry and black cherry characteristics, a supple texture, and delicious flavors similar to its more famous sibling.
2007年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2010
Sweet berry and floral aromas follow through to a medium body, with fine tannins and a caressing finish. A pretty second wine in this vintage. Best after 2011. 710 cases made. -JS
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
17.5
2008
50% Cabernet Franc in the blend. Really polished wine. Close to Ausone in style and stature. Has the depth and intensity many lack in 2007. Full and fresh with a fine tannic line. Drink 2013-2025 (17.5 points)
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2007年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
88
 
2007年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87-90
 
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
18
 
2007年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16.3
 
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
A smooth wine, rich for the vintage, with black currant and bright fruits and a strong underlay of wood. The acidity, though, is quite striking, with the freshest fruit and tight tannins.——R.V.(4/1/2010)—— 90
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐頌酒莊(Chateau Ausone)
歐頌酒莊(Chateau Ausone) 歐頌酒莊(Chateau Ausone)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。?Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)僅有的4座圣埃美隆一級A等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)之一,也是波爾多八大名莊之一。 歐頌酒莊悠久的葡萄栽培歷史最早可追溯到大約兩千多年前的羅馬時(shí)期。據(jù)說,酒莊目前所在地正是羅馬時(shí)期著名詩… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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