關(guān)于“達(dá)加薩克酒莊紅葡萄酒(Chateau d'Agassac, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒是中級(jí)莊達(dá)加薩克酒莊的正牌干紅葡萄酒。其釀酒所用葡萄采摘自酒莊葡萄園中平均樹(shù)齡為25年的葡萄藤,采摘后的葡萄經(jīng)篩選、破皮后,會(huì)置入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。這款酒色澤深沉,果香馥郁,散發(fā)著成熟水果、丁香和烤胡椒的香氣,口感圓潤(rùn)豐富,單寧可口柔順,味道豐富,余味清新而悠長(zhǎng)。該酒還需要經(jīng)過(guò)短暫的窖藏后,口感才能變得更柔順更開(kāi)放。