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酒款
仁益源酒莊

Prats & Symington Chryseia, Douro, Portugal
普拉茨酒莊黃金紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
普拉茨酒莊
產(chǎn)區(qū):
葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
釀酒葡萄:
國(guó)產(chǎn)多瑞加 65%  多瑞加弗蘭卡 35% 
風(fēng)味特征:
紅李子 黑醋栗 抹茶 巧克力
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“普拉茨酒莊黃金紅葡萄酒(Prats & Symington Chryseia, Douro, Portugal) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自葡萄牙杜羅河產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是普拉茨酒莊的旗艦酒款。酒款名中的“Chryseia”在古希臘語(yǔ)中意為“黃金”,亦是葡萄牙一條河流的名字。在以波特酒(Port)為王的杜羅河產(chǎn)區(qū),這款黃金紅葡萄酒像一股清流,風(fēng)格鮮明有特點(diǎn)。它結(jié)合了葡萄牙與波爾多兩地的釀酒傳統(tǒng),創(chuàng)造了一種新型的現(xiàn)代風(fēng)格葡萄酒。這款酒于2000年誕生,口感精致而復(fù)雜,優(yōu)雅而平衡,酒體中等但頗具深度,單寧精致,風(fēng)味集中,帶有榛子、紅李子和巧克力的味道,隨著陳年還會(huì)衍生出更為復(fù)雜的風(fēng)味。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The 2011 Chryseia is a 65-35 blend of Touriga Nacional and Touriga Franca, all aged for 14 months in new French oak and listed at 14.5% alcohol. This is perhaps not quite as deep as some of the bigger vintages of recent years (2007, 2009), but it also perhaps has more mid-palate elegance than either, plus a fresh feel. After an overly understated and somewhat concerning opening, I was gratified to see this wine evolve brilliantly, filling out in the glass and expanding with aeration, eventually showing more volume and concentration than it seemed initially to have. It showed its finesse and class the next day, seeming still young and unevolved, but caressing in texture, surprisingly solid and quite lovely. It was better still after a couple of hours of air on Day 2. On Day 1, the finish was sometimes a bit harsh. On Day 2, everything was in better balance. This just needs some time to settle down. In a sort of David-and-Goliath vibe, I think there are some who would rather not admit it, but Chryseia is a significant and consistent performer in the Douro if you review the last several vintages (the 2010 was declassified). Recent vintages vary significantly in style – being appropriately true to what nature gave – but they all offer quality. I suspect that this 2011 may yet have secrets left to tell as it develops in the cellar. Let’s be a bit conservative at the moment. It may yet be entitled to an uptick. There were 2,400 cases produced. Drink 2015-2025. Importer: Premium Port Wines, San Francisco, CA.; tel. (415) 554-9920
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
97
2014
2011年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
94
2014
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
普拉茨酒莊(Prats & Symington)
普拉茨酒莊(Prats & Symington) 普拉茨酒莊(Prats Symington)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū)?! ≡谑澜缙咸丫圃耘嘀?,毫無(wú)疑問(wèn),杜羅河谷是世界上建立的最古老,風(fēng)土特征最獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。英國(guó)貴族在波特酒的發(fā)展過(guò)程扮演者非常重要的角色。由于氣候寒冷,陽(yáng)光灼熱,所釀葡萄酒往往難以運(yùn)輸。為此,在釀酒過(guò)程中,發(fā)酵之前加入了白蘭地,讓… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測(cè)并非空穴來(lái)風(fēng):首先,根據(jù)文獻(xiàn)記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說(shuō)法稱(chēng)其名字中的“多瑞加”來(lái)源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱(chēng)“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國(guó)并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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