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酒款
賀蘭芳華酒莊

Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France
歌碧酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):66525

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歌碧酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
黑醋栗 香料 煙草
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歌碧酒莊紅葡萄酒(Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒,是1855五級(jí)莊——歌碧酒莊的正牌酒,以其灑脫淳樸的風(fēng)格著稱。酒莊在釀制葡萄酒時(shí),會(huì)先讓葡萄汁進(jìn)入水泥發(fā)酵罐進(jìn)行低溫發(fā)酵,之后將葡萄酒置入橡木桶中陳釀12個(gè)月,然后經(jīng)蛋白澄清后裝瓶。酒莊采用輕度萃取的方法,以避免葡萄酒中出現(xiàn)過重的單寧,因此在名莊林立的波雅克顯得別具一格。2013年份的這款酒平易近人,單寧較輕,帶有蔓越莓、醋栗和煙草的風(fēng)味。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“歌碧酒莊紅葡萄酒(Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2013年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
86-88
 
2013年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊(cè),內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
89
2014
2013年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
86
2016
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)
歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages) 歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)坐落在法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)四大名村之一的波雅克村(Pauillac),是該村的一座1855五級(jí)莊,同時(shí)也是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(UGCB)的成員之一。18世紀(jì)初,時(shí)任波爾多議員的克魯瓦澤(Croizet)兄弟想要修建一個(gè)酒莊,便收購(gòu)了波雅克內(nèi)著名小村莊——巴斯村(Bages)的部分地塊,并將… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè),這也… 【詳情】
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