Chapter and Verse Mastery Syrah, Huailai, China

詩(shī)百篇特選西拉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1247

酒款年份

2018

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 迦南酒業(yè)

產(chǎn)區(qū)：: 中國(guó) China > 懷來(lái) Huailai

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓桑葚香草可可

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自河北懷來(lái)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，2018年為該酒的第一個(gè)年份。此酒呈深寶石紅色，散發(fā)著馥郁的藍(lán)莓和桑葚的芳香，伴隨著橡木桶帶來(lái)的香草和可可的氣息，口感華美，單寧柔順，令人愉悅。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2018年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迦南酒業(yè)(Canaan Winery) 迦南酒業(yè)（Canaan Winery）坐落于中國(guó)河北省懷來(lái)（Huailai）產(chǎn)區(qū)，深耕葡萄酒行業(yè)十余年，是中國(guó)一座精品名莊。2006年，一群中國(guó)企業(yè)家懷揣著對(duì)葡萄酒的熱情和對(duì)中國(guó)能夠出品優(yōu)質(zhì)酒款的信心，組建了一個(gè)國(guó)際顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，其中包括氣候、土壤種植專(zhuān)業(yè)學(xué)者及釀酒專(zhuān)家，他們運(yùn)用衛(wèi)星定位技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和分析，從地質(zhì)土… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

懷來(lái)(Huailai) 懷來(lái)縣隸屬于河北省，懷來(lái)縣地處河北省西北部，東鄰北京，西接張家口，縣城沙城鎮(zhèn)東距北京120公里，西距張家口市87公里。　　懷來(lái)縣屬于燕山山地，境內(nèi)南北群山聳立環(huán)抱，境內(nèi)擁有永定河、桑干河、洋河、媯水河4條過(guò)境河流，匯入官?gòu)d水庫(kù)，官?gòu)d水庫(kù)對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蚱鸬街卮笳{(diào)節(jié)作用?！　褋?lái)縣地處中溫帶… 【詳情】

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