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酒款
賀蘭芳華酒莊

Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):31451

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
蒙大維酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   品麗珠   梅洛  
酒款年份:
1994年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這款酒來自對(duì)美國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展具有重要意義的蒙大維酒莊,這款酒起初散發(fā)著濃郁的深色漿果、可可和濃咖啡的香氣,之后香料、香草、黑醋栗和雪松的風(fēng)味鋪展開來,伴有一絲皮革的風(fēng)味,結(jié)構(gòu)緊實(shí),余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“蒙大維酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1994年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
The quality of the 1994 vintage is well-displayed at Robert Mondavi. The 1994 Cabernet Sauvignon Napa (about 80,000 cases produced) is one of the finest regular Cabernets Mondavi has made. It exhibits a deep ruby color, and sweet, rich, blackcurrant aromas intertwined with scents of vanilla and spice. Soft, round, medium to full-bodied, and harmonious, the wine is accessible, yet capable of lasting for 10-15 years. Readers can look forward to an immensely impressive group of Cabernet Sauvignons from Mondavi, which is not surprising given what this estate has produced over the last several decades. 1994 is unquestionably a great vintage for North Coast Cabernet Sauvignon. As the opening comments in this article have stated, 1994 stands above 1990, 1991, 1992, and 1993 - all outstanding vintages with no shortage of heroic performances. Remarkably, 1995 may turn out to be as profound as 1994, giving California its two greatest back to back vintages of Cabernet Sauvignon ... ever! Tel. (707) 259-9463 and (800) MONDAVI; Fax (707) 963-1007
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)
蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery) 蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)是美國(guó)最重要的酒莊,一直扮演美國(guó)葡萄酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。1966年,羅伯特•蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊。他為美國(guó)帶來不銹鋼桶、法國(guó)橡木桶等先進(jìn)設(shè)備以及低溫發(fā)酵、自然的種植方法等多種先進(jìn)技術(shù)。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀(jì)60年代后期生產(chǎn),該酒讓世界酒壇看到… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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