Ceres Composition Pinot Noir, Central Otago, New Zealand

谷神星酒莊黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 谷神星酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 草藥櫻桃可樂

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭坎特伯雷的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。這款葡萄酒散發(fā)著草藥、櫻桃、可樂和甘草的氣息，酒體中等，口感柔順。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 谷神星酒莊(Ceres Wines) 　　谷神星酒莊（Ceres Wines）位于新西蘭的中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　谷神星酒莊由戴西（Dicey）家族建立。該家族在中部奧塔哥產(chǎn)區(qū)的葡萄種植歷史已經(jīng)有35年了。酒莊的名字來源于古羅馬神話中的農(nóng)業(yè)女神——色列斯（Ceres）。酒莊之所以選擇這個名字，原因有… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷（Canterbury）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區(qū)，表層為沖積淤泥，下層為砂礫；另外一種是分布在懷帕拉谷（Waipara Valley）的… 【詳情】

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