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酒款
仁益源酒莊

Chateau Haut Daugay, Saint-Emilion, France
道卡伊酒莊副牌干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
道卡伊酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
釀酒葡萄：
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征：
李子 深色水果 橡木 香草
酒款年份：
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“道卡伊酒莊副牌干紅葡萄酒(Chateau Haut Daugay, Saint-Emilion, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國(guó)波爾多圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成，是道卡伊酒莊（2011年后改為昆圖斯酒莊）的副牌酒，在酒莊被克蘭斯·帝龍酒業(yè)集團(tuán)（Domaine Clarence Dillon）收購后，此酒于2011年暫時(shí)停止出品。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
道卡伊酒莊(Chateau Tertre Daugay)
道卡伊酒莊(Chateau Tertre Daugay) 道卡伊酒莊（Tertre Daugay）坐落于法國(guó)波爾多圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，已于2011年被收購并更名為 “昆圖斯酒莊”（Chateau Quintus）。1978年，馬列-賀格福（Malet Roquefort）家族入主道卡伊酒莊，該家族同時(shí)也是圣埃美隆列級(jí)莊嘉芙麗酒莊（Chateau La Gaffeliere）的現(xiàn)任所有者。2011年5月，克蘭斯·帝龍酒業(yè)集… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion）坐落于波爾多（Bordeaux）東北部35公里處，位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分，它可以分為三部分：南部沖積平原，出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒；陡峭山坡，為石灰石質(zhì)土壤，聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊；西部高原，靠近波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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