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堡林爵香檳
堡林爵酒莊豐年極干型香檳
Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France
堡林爵酒莊豐年極干型香檳
點擊次數:
26640
酒款年份
2018
2015
2012
2010
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2007
2005
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1985
1983
1982
1979
1976
1975
1973
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
堡林爵香檳
產區(qū):
法國 France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗
黑皮諾
風味特征:
杏仁 榛子 蜂蜜
酒款年份:
1982年
國內市場參考價:
¥2990
酒款綜述
OVERVIEW
關于“堡林爵酒莊豐年極干型香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳的起泡酒,采用霞多麗、黑皮諾釀造而成。該酒酒液呈亮金色,散發(fā)著杏仁、榛子、蜂蜜和谷物的芬芳,口感清新飽滿,余味持久,適合搭配扇貝、烤牡蠣和松露等食物享用。
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權威評分
SCORE
關于“堡林爵酒莊豐年極干型香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
1982年
《葡萄酒觀察家》
93
1988
Rich, toasty and very assertive, high in extract and intensity with a heavy toasty flavor that compliments the pear and cherry flavors. Smoky flavors carry the finish. It's a rich style that may be to powerful for some. Drink now. -
1982年
杰西斯·羅賓遜
18
2013
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
堡林爵香檳(Champagne Bollinger)
堡林爵香檳是香檳產區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經營的大牌香檳酒莊之一,它以特級葡萄園和一級葡萄園的高品質而著稱。酒莊堅持傳統(tǒng)的釀造方法,僅使用霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)兩種葡萄,在酒桶中進行發(fā)酵,在帶有軟木塞的大容量酒瓶中進行陳年,最終裝瓶的香檳酒全部放在陰涼處繼續(xù)陳年。為了…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區(qū)。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產區(qū)資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區(qū)。香檳產區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反…
【詳情】
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