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酒款
仁益源酒莊

Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France
堡林爵酒莊豐年極干型香檳
點擊次數(shù):26641

酒款類型:
起泡酒
酒莊:
堡林爵香檳
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾  
風味特征:
蜂蜜 烘烤 柑橘
酒款年份:
1996年
酒款綜述OVERVIEW
關于“堡林爵酒莊豐年極干型香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳的起泡酒,采用霞多麗、黑皮諾釀造而成。該酒酒液呈亮金色,散發(fā)著杏仁、榛子、蜂蜜和谷物的芬芳,口感清新飽滿,余味持久,適合搭配扇貝、烤牡蠣和松露等食物享用。
權威評分SCORE
關于“堡林爵酒莊豐年極干型香檳(Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1996年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
2004
1996年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
18
2004
1996年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
1996年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
20
2004
1996年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
93
 
1996年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
20
2010
1996年
Huon Hooke 休恩·胡克是一個專業(yè)的葡萄酒作家、葡萄酒評論家及評委。他為澳大利亞和英國的多家報紙和雜志撰寫文章,著有多本葡萄酒專業(yè)書籍。同時,他還是悉尼國際葡萄酒大賽(Sydney International Wine Competition)任期最長的評委。
休恩·胡克
97
2012
1996年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
94
2004
1996年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
92
2003
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
堡林爵香檳(Champagne Bollinger) 堡林爵香檳是香檳產(chǎn)區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經(jīng)營的大牌香檳酒莊之一,它以特級葡萄園和一級葡萄園的高品質而著稱。酒莊堅持傳統(tǒng)的釀造方法,僅使用霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)兩種葡萄,在酒桶中進行發(fā)酵,在帶有軟木塞的大容量酒瓶中進行陳年,最終裝瓶的香檳酒全部放在陰涼處繼續(xù)陳年。為了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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