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酒款
仁益源酒莊

Head Wines The Redhead Shiraz, Eden Valley, Australia
巴羅薩海德酒莊紅頭設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):3999

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
巴羅薩海德酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley
釀酒葡萄:
設(shè)拉子  
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“巴羅薩海德酒莊紅頭設(shè)拉子紅葡萄酒(Head Wines The Redhead Shiraz, Eden Valley, Australia) ”的酒款綜述
該款葡萄酒使用伊頓谷安格斯頓鎮(zhèn)的樹齡較老的葡萄樹上種植的設(shè)拉子釀造而成。2/3的葡萄都是以整束的形態(tài)進(jìn)行發(fā)酵的,發(fā)酵過程持續(xù)三周以上,并且每天都會(huì)進(jìn)行人工踩皮。整個(gè)葡萄酒酒液呈現(xiàn)深紅類似頭發(fā)般的色澤,經(jīng)過兩年的陳釀,余味悠長(zhǎng)持久。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“巴羅薩海德酒莊紅頭設(shè)拉子紅葡萄酒(Head Wines The Redhead Shiraz, Eden Valley, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
巴羅薩海德酒莊(Head Wines of the Barossa Valley)
巴羅薩海德酒莊(Head Wines of the Barossa Valley) 巴羅薩海德酒莊(Head Wines of the Barossa Valley)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的巴羅薩谷(Barossa Valley),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。    巴羅薩海德酒莊由亞歷克斯·黑德(Alex Head)創(chuàng)建于2006年。1997年,亞歷克斯在獲得了悉尼大學(xué)(Sydney University)生物化學(xué)專業(yè)的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伊頓谷(Eden Valley) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com伊頓谷(Eden Valley)是南澳州(South Australia)一個(gè)很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說因其境內(nèi)有一棵樹刻有“Eden”的字樣,于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當(dāng)?shù)陌土_薩山谷(Barossa Valley)。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩(Barossa)山脈較高的位置… 【詳情】
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