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酒款
仁益源酒莊

Pierre Naigeon Les Athets Vieilles Vignes, Chambolle-Musigny, France
諾尊酒莊埃塞斯(香波-慕西尼村)老藤紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
諾尊酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香波-慕西尼 Chambolle-Musigny
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
紅櫻桃 草莓
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“諾尊酒莊埃塞斯(香波-慕西尼村)老藤紅葡萄酒(Pierre Naigeon Les Athets Vieilles Vignes, Chambolle-Musigny, France) ”的酒款綜述
諾尊酒莊沿用傳統(tǒng)的釀造方法,在發(fā)酵前,將已破碎的葡萄進(jìn)行冷浸漬處理,以萃取更多的色素、單寧和風(fēng)味物質(zhì),發(fā)酵結(jié)束之后,再將酒液進(jìn)行橡木桶熟化。諾尊酒莊出品的這款酒來自勃艮第的香波-慕西尼村,酒液色澤明艷,散發(fā)著草莓和紫羅蘭的香氣,帶有煮熟的紅色水果及香料的氣息,建議搭配草本作料烤禽類和燉牛肉等菜肴。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
諾尊酒莊(Pierre Naigeon)
諾尊酒莊(Pierre Naigeon) 諾尊酒莊(Pierre Naigeon)位于法國(guó)勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin),諾尊酒莊所在的產(chǎn)區(qū)也是擁有特級(jí)園(Grand Cru)最多的村莊,夜丘24個(gè)特級(jí)葡萄園中,就有8個(gè)位于熱夫雷-香貝丹,另外還有26個(gè)一級(jí)園(Premier Cru),堪稱勃艮第之最?! ≈Z尊酒莊現(xiàn)在的主人是… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny) 香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)坐落于勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)。目前,香波-慕西尼村的人口剛過300人,有一個(gè)小教堂,兩家餐廳,有一個(gè)不錯(cuò)的酒窖,甚至沒有一個(gè)像樣的商店,但釀酒的歷史非常悠久,以釀造高品質(zhì)葡萄酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng),葡萄酒是當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè)。香波-慕西尼是勃艮第… 【詳情】
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