瑞斯德路酒莊(Rust en Vrede)位于南非斯坦陵布什(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū),是現(xiàn)在南非高端的紅葡萄酒生產(chǎn)莊園。憑借卓越的品質(zhì),這個謙遜的酒莊早已贏得名聲斐然,曾光榮地被總統(tǒng)納爾遜•曼德拉(Nelson Mandela)選中為1993年諾貝爾和平獎晚宴用酒。2000年,該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒更成為南非首個被美國葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》評選為“世界百大葡萄酒”的酒莊,隨后在2001、2002和2003年的百大葡萄酒評選中陸續(xù)榜上有名。
瑞斯德路酒莊的歷史可追溯至1694年,由Willem Adrian van der Stel州長創(chuàng)立。最處,酒莊的規(guī)模較大,但到了16世紀(jì)早期,該酒莊被分成2個部分,原來的部分即為該酒莊。酒莊第一座建筑物創(chuàng)建于1780年,1785年建立了酒窖。1790年建立了一個大莊園。然而到了1823年,大莊園慘遭破壞,直到1825年才得以重建。1977年,Engelbrecht家族入住酒莊。該家族及其祖先早在16世紀(jì)早期就已經(jīng)是葡萄種植者,搬到酒莊侯,更首次成為了葡萄酒釀造者。1978年,R&V生產(chǎn)了現(xiàn)代的第一批葡萄酒。Kevin Arnold被任命為該酒莊酒窖的的管理者。
在30年時間里,瑞斯德路酒莊只指定過Kevin Arnold和Louis Strydom 2位釀酒師。2007年,Coenie Snyman被任命為酒莊的釀酒師?,F(xiàn)在酒莊由Jean Engelbrecht負(fù)責(zé)管理。該酒莊每年只生產(chǎn)20,000箱葡萄酒,并且有65%的酒會出口到世界30多個國家。
瑞斯德路酒莊擁有的地下酒窖是南非第一個私人所有的釀酒廠,由知名的建筑設(shè)計師Gawie Fagan設(shè)計而成。酒窖擁有完美的控溫環(huán)境,這非常有利于葡萄酒的釀造以及葡萄酒在瓶中的熟成。
瑞斯德路酒莊擁有專業(yè)獨家生成紅葡萄酒的資格,所產(chǎn)的紅葡萄酒酒體豐滿,采用新橡木桶陳釀,充分展現(xiàn)了斯坦陵布什產(chǎn)區(qū)葡萄酒至高無上的品質(zhì)特征,使酒莊一直引以為豪,并堅持不懈地釀造最完美的葡萄酒,不僅表現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)特色,更你能突出酒莊自身獨有魅力。所產(chǎn)的紅葡萄酒以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)等葡萄釀造而成,如2010年份采用西拉單一葡萄園釀造的瑞斯德路西拉干紅葡萄酒(Rust en Vrede Single Vineyard Syrah 2010),2011年份的瑞斯德路赤霞珠干紅葡萄酒(Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2011)等品質(zhì)都非常不錯。