施氏佳釀（Zachys）將在2月25日于香港文華東方酒店（Mandarin Oriental HK）舉行其今年首場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)，此次拍賣(mài)會(huì)拍品數(shù)量超過(guò)900組，總估值達(dá)港幣5,070萬(wàn)元（約合人民幣4,487萬(wàn)元）。

圖片來(lái)源：the drinks business

施氏佳釀發(fā)布的第一批“奢華珍藏（Executive Collection）”系列拍品包含了波爾多（Bordeaux）多家頂級(jí)酒莊的稀有酒款。來(lái)自右岸（Right Bank）的拍品中不僅有里鵬酒莊（Le Pin）、歐頌酒莊（Chateau Ausone）和白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）的絕佳年份酒款，更有柏圖斯酒莊（Petrus）1989、1990和2000年的滿(mǎn)分年份佳釀。

來(lái)自左岸（Left Bank）的拍品則包含數(shù)箱1982、2000和2005年份的拉菲古堡紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）。1982、1990、2009及2010年份的拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）亦是拍賣(mài)會(huì)的亮點(diǎn)。除此之外，一款5L裝2000年份木桐酒莊紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）也將公開(kāi)出售。

亮相此次拍賣(mài)會(huì)的除了波爾多名酒，還有勃艮第（Burgundy）王者——羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de la Romanee-Conti）的多款大瓶裝酒款，如來(lái)自拉塔希園（La Tache）、伊瑟索園（Echezeaux）等特級(jí)園（Grand Cru）的3L超級(jí)裝（Jeroboam）葡萄酒，還有6瓶極其罕見(jiàn)的1.5L大瓶裝（Magnum）2005年份羅曼尼·康帝酒莊紅葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France），這6瓶酒將作為一組拍品拍出。

在烈酒方面，眾多名貴的威士忌（Whisky）將吸引與會(huì)者的眼球，其中既有帕比·范·溫克爾家族珍藏20年波本威士忌（Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 Year Old Bourbon Whiskey），同時(shí)也有麥卡倫（Macallan）旗下各大品牌酒款，如麥卡倫-格蘭威特（Macallan-Glenlivet）、高登&邁克菲兒25年單一麥芽威士忌（Gordon & Macphail 25 Year Old Single Malt）等。   

日本威士忌的愛(ài)好者同樣不會(huì)失望，羽生威士忌（Hanyu Whisky）的多款稀世佳釀將參與本次拍賣(mài)。羽生麥芽撲克牌系列（Malt Card Series）的梅花8（Eight of Clubs）、方片8（Eight of Diamonds）、紅桃8（Eight of Hearts）與黑桃8（Eight of Spades）將組成一組拍品，而同一系列的另5款酒——梅花6（Six of Clubs）、紅桃6（Six of Hearts）、黑桃6（Six of Spades）、梅花3（Three of Clubs）以及紅桃3（Three of Hearts）將會(huì)組成一副滿(mǎn)堂紅（Full House，即撲克牌中的3張同點(diǎn)加1對(duì)）。此外，羽生威士忌旗下的輕井澤系列（Karuizawa）也有2款佳釀參與競(jìng)拍。（編譯/Wylie）