欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
仁益源酒莊

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

2019年1月26日 9:18:59    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù):3594
摘要: “世界上最著名的高品質(zhì)羅訥河谷葡萄酒釀造商”——嘉伯樂酒莊

對于羅訥河谷(Rhone Valley)的傳奇酒莊,“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克(Robert  Parker)毫不吝惜贊美之詞。

比如,帕克在其編著的《世界頂級葡萄酒及酒莊全書》(The World's Greatest Wine Estates)中就這樣描述過其中一個令人神往的名莊:“世界上最著名的高品質(zhì)羅訥河谷葡萄酒釀造商”。這座酒莊便是嘉伯樂酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)。

今日,紅酒世界將介紹一款來自嘉伯樂酒莊的干白葡萄酒。

2015年嘉伯樂酒莊斯坦伯格騎士白葡萄酒

2015 Paul Jaboulet Aine Le Chevalier de Sterimberg Blanc, Hermitage, France

評分:【RP 93分】【Vinous 93分】

產(chǎn)區(qū):法國 » 羅訥河谷 » 埃米塔日

葡萄品種:瑪珊70%、瑚珊30%

跨境完稅價:¥735 (VIP會員享95折優(yōu)惠價)

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)

該酒入選臺灣大學(xué)陳新民教授的《稀世珍釀-世界百大葡萄酒》,是唯一一款入選的羅訥河谷干白葡萄酒。

酒名“Le Chevalier de Sterimberg(斯坦伯格騎士)”是為了紀(jì)念一位名為“Sterimberg”的十字軍(The Crusaders)騎士。據(jù)說這位騎士第 5 次十字軍東征歸來后,便隱居于北羅訥河谷(Northern Rhone)的山上,即現(xiàn)在的埃米塔日(Hermitage),而“Hermitage”本意也為“隱士居住的地方”。

嘉伯樂:北羅訥河谷的典范

嘉伯樂酒莊是羅訥河谷最具代表性的頂級酒莊之一,它坐落于埃米塔日一隅,由安東尼·嘉伯樂(Antoine Jaboulet)創(chuàng)建于1834年。憑著對釀酒的熱情及堅(jiān)持不懈的努力,酒莊所產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)愈發(fā)卓越,并且一直延續(xù)至安東尼·嘉伯樂的兒子保羅·嘉伯樂(Paul Jaboulet)和亨利·嘉伯樂(Henri Jaboulet),后來保羅在酒莊名中加入了 自己的名字“Paul”。2006年,弗雷家族(Frey Family)購下嘉伯樂,并對酒莊投以極大的熱情和精力。

酒莊的葡萄園位于埃米塔日海拔130至250米的梯田上,梯田較低處的土壤為沙土、碎石和礫石塊,較高處為棕色土和巖石土,皆為釀酒葡萄生長的理想土壤。

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

圖片來源:www.jaboulet.com

北羅訥河谷姐妹花:瑪珊和瑚珊

2015年嘉伯樂酒莊斯坦伯格騎士白葡萄酒由70%的瑪珊(Marsanne)和30%的瑚珊(Roussanne)混釀而成?,斏汉秃魃菏橇_訥河谷兩大知名白葡萄品種,廣泛種植于埃米塔日和克羅茲-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等地?,斏汉秃魃旱钠贩N個性互補(bǔ),如同一對性格互補(bǔ)的姐妹花,在合理調(diào)配下它們能夠釀造出相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

瑪珊(圖片來源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut)

在混釀中,瑪珊可以為酒款增添飽滿的酒體,加深酒液的顏色,并給葡萄酒提供優(yōu)良的結(jié)構(gòu)以及礦物質(zhì)氣息;而瑚珊釀成的葡萄酒一般酒體輕盈,但香氣豐富,風(fēng)味濃郁,與瑪珊混釀可以為酒款增添梨子、金銀花和草本等香氣和風(fēng)味,還能提升葡萄酒的酸度。

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

瑚珊(圖片來源:Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut)

RP93分好評

這款2015年嘉伯樂酒莊斯坦伯格騎士白葡萄酒擁有成熟的西柚和白桃香氣,其酒體飽滿但不失清爽的酸度,獲得了帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)和葡萄酒志(Vinous)分別給出的93分好評。

帕克團(tuán)隊(duì)評分(Robert Parker Points) 93分

品鑒筆記:2015年嘉伯樂酒莊斯坦伯格騎士白葡萄酒是一款酒體中等、風(fēng)格純凈且活力十足的白葡萄酒,展現(xiàn)出美妙的礦物質(zhì)特征,散發(fā)著白桃的香氣,余味帶有淡淡的榛子氣息,平衡性無可挑剔,美妙不容置疑。適飲期長達(dá)未來十年以上。(品鑒時間:2016年)

北羅訥河谷的葡萄酒就像寶藏一樣,可以挖掘出許多驚喜,這款來自埃米塔日的白葡萄酒也是如此。心動的酒友可以點(diǎn)擊2015年嘉伯樂酒莊斯坦伯格騎士白葡萄酒進(jìn)入紅酒世界跨境商城購買。

RP93分,王牌酒莊嘉伯樂出品,《稀世珍釀》收錄的羅訥河谷干白

聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標(biāo)簽: 嘉伯樂     
相關(guān)文章 RELEVANT ARTICLES
德令哈市| 六枝特区| 浮梁县| 广丰县| 华坪县| 固安县| 湖南省| 广汉市| 金塔县| 石景山区| 宁安市| 南昌市| 新沂市| 延吉市| 当阳市| 泸西县| 堆龙德庆县| 乌兰浩特市| 玉环县| 高青县| 兰西县| 交城县| 石林| 常山县| 西林县| 云南省| 临潭县| 拉萨市| 武城县| 乌什县| 马山县| 措勤县| 兴山县| 清涧县| 韶关市| 泰安市| 宁化县| 阿合奇县| 舞阳县| 靖安县| 高阳县|