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存放了好多年的白葡萄酒，到現(xiàn)在還能不能喝要看葡萄酒的本身的陳年能力和保存狀態(tài)。普通的白葡萄酒都不具備長時間的陳年能力，一般在裝瓶后的3到5年內(nèi)就要飲用完，而頂級的白葡萄酒有一些具有非常驚人的陳年潛力，可以保存10年甚至是30到50年。
白葡萄酒開瓶后的保質(zhì)期根據(jù)葡萄酒類型和儲存方式的不同而略有差異。一般情況下，酒體輕盈的白葡萄酒在開瓶后，如果用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期在一個星期…
紅葡萄酒和白酒是可以一起保存的，它們對儲存環(huán)境的溫度和濕度要求差不多，不過總的來說，紅葡萄酒對環(huán)境的要求更高一些，葡萄酒貯藏時的溫度應(yīng)該保持恒溫，并且必須…
葡萄酒保存可以通過存在專業(yè)酒窖、建造私人酒窖、購買電子酒柜等方式保存，但如果酒并不是很多，倒也不需要如此大費周章，不過自己在家保存，也必須注意一下保存條件：1…
葡萄酒在儲存的過程中它會將周圍環(huán)境中的味道吸進瓶中，因此在葡萄酒的儲存過程中應(yīng)該保持外界環(huán)境的通風，同時還應(yīng)該保證在儲存環(huán)境中不要放置任何味道過重的事物…
如果是開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存…
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