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古諾瓦茲（Counoise）是法國(guó)教皇新堡產(chǎn)區(qū)13個(gè)品種之一，葡萄產(chǎn)量低但品質(zhì)好。與其它品種進(jìn)行混釀時(shí)，可以為葡萄酒增添香料、茴香的風(fēng)味及復(fù)雜度。該葡萄酒在口中會(huì)呈現(xiàn)淺李子色，具有胡椒和甘草的風(fēng)味。酸度高，余味長(zhǎng)度中等。最佳飲用溫度為15-18℃。
古諾瓦茲（Counoise）紅葡萄酒的陳年潛力一般，適合3-4年內(nèi)飲用，5年后其酒質(zhì)開(kāi)始下滑。
古諾瓦茲（Counoise）是一個(gè)活力較高的葡萄品種，適合種植在炎熱的、土壤多碎石的斜坡上。它的成熟時(shí)間較晚，果實(shí)產(chǎn)量不高，但其隔年的果實(shí)產(chǎn)量會(huì)比上一年稍高一些。此外…
古諾瓦茲（Counoise）是法國(guó)教皇新堡產(chǎn)區(qū)13個(gè)品種之一，葡萄產(chǎn)量低但品質(zhì)好。與其它品種進(jìn)行混釀時(shí)，可以為葡萄酒增添香料、茴香的風(fēng)味及復(fù)雜度。該葡萄酒在口中會(huì)呈…
萬(wàn)索布爾主要的葡萄品種為西拉（Syrah），另外還有神索（Cinsault）、佳麗釀（Carignan）、古諾瓦茲（Counoise）、瓦卡萊茲（Vaccarese）、黑匹格普勒（Picpoul Noir）、克萊雷（Cla…
教皇新堡產(chǎn)區(qū)的法定葡萄品種最多為13種，分別是：西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克萊雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布蘭克…
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