年份、品種、釀造工藝、釀酒師以及保存條件等因素都可能會(huì)影響到一瓶酒的品質(zhì)。</p>" />
影響葡萄酒風(fēng)味的因素主要包括以下三個(gè)方面:1. 風(fēng)土,即影響葡萄生長(zhǎng)過(guò)程的所有自然因素的總和,包括土壤、氣候和地形等等,還涉及到葡萄園管理等方面。2. 葡萄品種,…
影響葡萄酒價(jià)格的因素是多方面的,不同的葡萄酒側(cè)重點(diǎn)也不同,但從專業(yè)的角度來(lái)說(shuō),總結(jié)起來(lái)主要有六個(gè):產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、栽培、釀造、年份及營(yíng)銷模式。當(dāng)然,進(jìn)口葡萄酒的…
酸度、甜度、酒體、酒精度和單寧,這些都是會(huì)影響葡萄酒架構(gòu)的因素。
影響葡萄酒顏色的因素有:葡萄品種、葡萄酒陳年、添加劑、浸皮時(shí)間和共色作用。
理論上,基本所有的葡萄酒都有余味,只是有些濃郁豐富,令人印象深刻,有些卻清淡短促,讓人失望。這是因?yàn)槠咸丫频挠辔妒怯芍T多復(fù)雜的因素共同造就的,包括葡萄品種與…