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香檳大概是史上營銷最成功的葡萄酒，很多人把甜美、浪漫與香檳劃上等號。但最終喝到香檳時(shí)，他們往往皺著眉頭，其實(shí)香檳的酸度不低，而且90%的香檳甜度為天然（Brut），所以也不怎么甜。如果一下無法承受香檳的酸度，還可以將干型（Sec/Dry）和半干（Demi-Sec）的香檳找來品嘗一下。
不是的，香檳屬于起泡葡萄酒的一種，但起泡葡萄酒不一定是香檳。香檳是在法國香檳區(qū)域的法定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的起泡葡萄酒，香檳是最為昂貴的起泡葡萄酒。
馬天尼起泡酒并不是香檳，它是產(chǎn)自意大利的一款起泡葡萄酒。香檳是一種特殊的起泡酒，用葡萄釀制而成。
1、熟悉幾大香檳或起泡酒生產(chǎn)商，購買時(shí)看清產(chǎn)地及出產(chǎn)商；2、香檳或起泡酒多帶香瓜、桃、杏、青蘋果和烤面包味；3、把握種類風(fēng)格，選擇自己偏愛的；4、掌握年份差異，如1990…
此款葡萄酒采用莫斯卡托葡萄釀制而成，這是一種麝香葡萄。此款酒的果香味非常濃郁，口感特色為新鮮清爽。起泡酒包括香檳，但不是所有的起泡酒都是香檳。
有的人反對對起泡酒醒酒，他們認(rèn)為醒酒會(huì)讓起泡酒失去細(xì)膩的泡泡。在他們看來，喝起泡酒就是希望泡泡可以停留時(shí)間長些，好好享受泡泡帶來的視覺和口感體驗(yàn)。然而，有些…
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