Opolo Vineyards Montagna-Mare, California, USA

歐保羅酒莊蒙塔格納馬雷干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 歐保羅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 巴貝拉桑嬌維塞

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒由桑嬌維塞和巴貝拉混釀而成，散發(fā)出濃郁的黑櫻桃和香柏木的香氣，并帶有黑莓和茶葉的氣息，可搭配泰式排骨飲用。

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2007年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 歐保羅酒莊(Opolo Vineyards) 　　歐保羅酒莊（Opolo Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　歐保羅酒莊的創(chuàng)始人是里克·奎恩（Rick Quinn）和戴夫·尼克爾斯（Dave Nichols）。兩人從1996年開(kāi)始便是鄰居，有一天，里克突然對(duì)戴夫說(shuō)，他種下了1萬(wàn)株的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 巴貝拉(Barbera) 典型香氣：櫻桃起源：有專家認(rèn)為，巴貝拉（Barbera）的名字來(lái)自一種小檗屬果酒（Vinum Berberis），這種果酒起源于中世紀(jì)，由小檗果發(fā)酵而成，有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度，這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地，人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費(fèi)拉托（Monf… 【詳情】

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國(guó)西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過(guò)1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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