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酒款
酒柜

M. Chapoutier, Gigondas, France
莎普蒂爾酒莊干紅葡萄酒(吉恭達斯)
點擊次數(shù):12830

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
莎普蒂爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 吉恭達斯 Gigondas
釀酒葡萄:
歌海娜   西拉   慕合懷特  
風(fēng)味特征:
紅醋栗 櫻桃 藥草
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“莎普蒂爾酒莊干紅葡萄酒(吉恭達斯)(M. Chapoutier, Gigondas, France) ”的酒款綜述
釀造本款佳釀的莎普蒂爾酒莊從1989年開始采用生物動力耕種和釀造方法,目的是釀造最純粹,最接近天然風(fēng)土條件的葡萄酒。本酒款是酒莊出產(chǎn)的眾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒款之一,釀酒葡萄產(chǎn)自吉恭達斯產(chǎn)區(qū),帶有成熟的李子、櫻桃和黑醋栗的果味,以及一絲胡椒和皮革的氣息,酒體中等,風(fēng)味復(fù)雜度高。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
86-88
 
The 2010 Gigondas offers cool climate, mineral-dominated red currant and sweet and sour cherry notes intermixed with notions of damp earth and herbs. It’s good, but not inspiring. (Not yet released) While the firm of Chapoutier is justifiably renowned for their northern Rhone wines and, increasingly, their projects in Australia, Portugal and the Languedoc-Roussillon (more on those wines later), they have some important holdings in Chateauneuf du Pape. Furthermore, they do a good job with their negociant offerings from growers who farm their vineyards biodynamically, a prerequisite for any grapes or wine purchased by Chapoutier. Two luxury cuvees are from two old vineyards, Croix de Bois which is near Bedarrides on the eastern side of the appellation, and Barbe Rac, in the western sector. The 2009 Chateauneuf du Pape Croix de Bois and 2009 Chateauneuf du Pape Barbe Rac are both fabulous wines showing far better out of bottle than they did last year. Both are aged completely in cement tanks in the new Chapoutier facility just outside of Tain l’Hermitage. Chapoutier loves the minerality and acid levels that were achieved in his biodynamically farmed vineyards in 2010. He said that after seven or eight years of biodynamic viticulture, he notices the pHs going down and the total acids in the vineyards going up, a positive. The least expensive offerings in this portfolio are the Vin de Pays d’Oc cuvees. The two 2010 luxury Chateauneuf du Pape cuvees were more restrained than the opulent, voluptuously textured 2009s. Importer: Paterno Imports, Lake Bluff, IL; tel. (847) 604-8900
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
A nicely focused, racy style, with alluring black tea, dark currant and loganberry fruit flavors that are nicely framed by fine-grained tannins on the finish. Drink now through 2014.??–JM??Region: France / Southern Rh?ne / Gigondas Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后,酒莊的釀酒質(zhì)量進步非常快,釀酒哲學(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
吉恭達斯(Gigondas) 吉恭達斯(Gigondas)產(chǎn)區(qū)位于沃克呂茲省南羅訥河谷(Southern Rhone Valley),奧朗日市東部,著名的教皇新堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf-du-Pape)在其西南方向17公里處?! 〖н_斯和其他南羅訥河谷產(chǎn)區(qū)一樣,屬于地中海氣候,但當(dāng)?shù)叵鄬Ω鼮楦稍?、炎熱。蒙米拉伊山脈(Dentelles de Montmirail)將該產(chǎn)… 【詳情】
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