Denner Vineyards The Ditch Digger, Paso Robles, USA

丹納挖掘機(jī)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4362

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 丹納酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 神索歌海娜西拉慕合懷特

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒散發(fā)出覆盆子、香草和胡椒的香氣，在醒酒的過程中會釋放出薰衣草和迷迭香的香氣，口感醇厚，回味持久，非常具有陳年潛力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2004年

帕克團(tuán)隊(duì)

A wine that blew me away is the 2004 The Ditch Digger Denner Vineyard, a blend of 45% Grenache, 36% Syrah, and 19% Mourvedre. In a blind tasting, this could be mistaken for a California version of Chateau Rayas’ or Charvin’s elegant Chateauneuf du Pape. It offers a glorious nose of crushed raspberries, flowers, kirsch, and pepper. Ripe, medium to full-bodied, rich, and intense, but light on its feet, this is a WOW wine that should drink well for 5-7 years. It admirably demonstrates the potential that exists in this area of Paso Robles. This is a very impressive effort from an up-and-coming winery. Tel. (805) 239-4287

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 丹納酒莊(Denner Vineyards) 　　丹納酒莊（Denner Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　丹納酒莊的主人是羅恩•丹納（Ron Denner）。酒莊的釀酒廠建成于2005年，正好趕上酒莊葡萄園的第一次收獲。當(dāng)羅恩和建筑師約翰•羅伯特•米切爾（John Robe… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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