Francis Ford Coppola Diamond Collection Black Label Claret Cabernet Sauvignon, California, USA

柯波拉酒莊寶石精選黑牌赤霞珠淡紅葡萄酒
點擊次數(shù)：21369

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柯波拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多品麗珠梅洛

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是柯波拉酒莊寶石精選系列酒款之一。這款酒帶有黑莓、李子、煙草和香料的香氣，并伴有櫻桃、紅醋栗、紫羅蘭和可可的風味，呈典型的波爾多風格。該酒是一款簡單、果味濃郁的干紅葡萄酒，用赤霞珠葡萄釀造，口感圓潤，單寧柔順，酒體飽滿，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2000年

《葡萄酒愛好者》

11/15/2002

This is young Cabernet, dark purple in color, with the aroma dominated by the smoke and vanilla of fine oak. It’s as rich as blackberry pie, juicy and fat, yet nicely dry. Balanced, with fine tannins, this is a nice glass of red wine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柯波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery) 早在1975年，大導演弗朗西斯·福特·柯波拉（Francis Ford Coppola）拿著拍《教父》賺到的錢，在美國加州（California）納帕谷（Napa Valley）買下爐邊酒莊（Inglenook Estate）的631公頃土地。20年后他又以950萬美元買下爐邊酒莊余下的36公頃葡萄園和由古斯塔夫·尼爾邦（Gustave Niebaum）建造于1… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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