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酒款
酒柜

Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France
殼白仙城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):46542

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
風(fēng)味特征:
石墨 黑櫻桃 黑醋栗 煙熏
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這款酒產(chǎn)自法國波爾多格拉夫左岸的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),是格拉夫列級莊殼白仙城堡的正牌紅葡萄酒。殼白仙城堡是波爾多最古老的酒莊之一,同時也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級莊等級的酒莊之一。這款紅葡萄酒經(jīng)過精心調(diào)配,帶有濃郁的櫻桃、黑醋栗和黑莓等水果香氣,單寧柔順,酒體中等,口感精細(xì)且圓潤,余味中帶有礦物質(zhì)風(fēng)味,充分展現(xiàn)了經(jīng)典波爾多式混釀的魅力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2005年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91+
 
A beauty from Carbonnieux, the 2005 has a dense ruby/purple color and a sweet nose of charcoal embers, smoke, graphite, black cherry and blackcurrant fruit. It is medium to full-bodied, pure and lush as well as beautifully textured and long. This wine is just entering its plateau of maturity and should hang there for at least another two decades.
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2008
Shows very pretty blackberry, blueberry and mineral aromas. Full- to medium-bodied, with well-integrated tannins and a fruity, fresh and silky finish. Best after 2011. 13,330 cases made. -JS
2005年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
5
 
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2005年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16.5
 
2005年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2005年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2005年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
 
2005年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux)
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux) 殼白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡爾邦女酒莊)位于法國波爾多格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是波爾多最古老的酒莊之一,同時也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級莊(Crus Classes de Graves)等級的酒莊之一。據(jù)記載,殼白仙城堡的名字可能來源于一個名為“Carbonius”或“Ca… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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