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酒款
龍諭酒莊

Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France
殼白仙城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):48792

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠 50%  梅洛 40%  味而多 5%  品麗珠 5% 
風(fēng)味特征:
黑醋栗 藍(lán)莓 鳶尾花
酒款年份:
2022年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
殼白仙城堡是波爾多最古老的酒莊之一,同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊等級(jí)的酒莊之一。此款酒的釀酒葡萄在恒溫控制的不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵,然后酒液在新桶比例為40%的法國(guó)橡木桶中陳釀15-18個(gè)月。成酒香氣優(yōu)雅,散發(fā)出黑醋栗和藍(lán)莓的香氣,并伴有鳶尾花與紫羅蘭的怡人花香。其酒體中等至飽滿,風(fēng)味凝練,具有肉感,單寧如天鵝絨般絲滑,風(fēng)格活潑,結(jié)構(gòu)均衡,表現(xiàn)十分卓越。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2022年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92-94
 
From this 92-hectare estate, the 2022 Carbonnieux is a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, matured in 40% new oak in 225-liter barrels. The bouquet offers up elegant and vibrant aromas of cassis, blueberry, iris, violet and spring flowers. Medium to full-bodied, the palate is perfectly balanced, concentrated and fleshy ,with velvety tannins and excellent concentration. This is an excellent Carbonnieux—indeed, it may be one of the best of modern times.
2022年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
92-94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux)
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux) 殼白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡爾邦女酒莊)位于法國(guó)波爾多格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是波爾多最古老的酒莊之一,同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊(Crus Classes de Graves)等級(jí)的酒莊之一。據(jù)記載,殼白仙城堡的名字可能來源于一個(gè)名為“Carbonius”或“Ca… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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