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酒款
龍諭酒莊

Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France
殼白仙城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):46595

酒款年份:
2021年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這款酒產(chǎn)自法國(guó)波爾多格拉夫左岸的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),是格拉夫列級(jí)莊殼白仙城堡的正牌紅葡萄酒。殼白仙城堡是波爾多最古老的酒莊之一,同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊等級(jí)的酒莊之一。這款紅葡萄酒經(jīng)過精心調(diào)配,帶有濃郁的櫻桃、黑醋栗和黑莓等水果香氣,單寧柔順,酒體中等,口感精細(xì)且圓潤(rùn),余味中帶有礦物質(zhì)風(fēng)味,充分展現(xiàn)了經(jīng)典波爾多式混釀的魅力。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“殼白仙城堡紅葡萄酒(Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2021年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux)
殼白仙城堡(又名:卡爾邦女酒莊)(Chateau Carbonnieux) 殼白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡爾邦女酒莊)位于法國(guó)波爾多格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是波爾多最古老的酒莊之一,同時(shí)也是格拉夫僅有的6座紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊(Crus Classes de Graves)等級(jí)的酒莊之一。據(jù)記載,殼白仙城堡的名字可能來源于一個(gè)名為“Carbonius”或“Ca… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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