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酒款
賀蘭芳華酒莊

M. Chapoutier Le Meal, Ermitage, France
莎普蒂爾酒莊米爾紅葡萄酒
點擊次數(shù):22835

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
莎普蒂爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 埃米塔日 Hermitage
釀酒葡萄:
西拉 100% 
風味特征:
黑莓 黑醋栗 黑李子 甘草
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“莎普蒂爾酒莊米爾紅葡萄酒(M. Chapoutier Le Meal, Ermitage, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由莎普蒂爾酒莊出品。這款酒品質(zhì)卓越,在國際葡萄酒舞臺上大放異彩,獲得各大知名葡萄酒專業(yè)人士的高分評價,其中2015年份該酒獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)98分的高分評價。這款酒呈深邃的石榴紅色,展現(xiàn)出成熟莓果和煙熏的香氣,口感濃郁多汁,果味豐富而甜美,單寧柔和而有力,帶有黑莓果醬、烤面包、甘草和紫羅蘭的風味,酒體飽滿,陳年潛力十分可觀。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2015年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
96-100
2016
The 2015 Ermitage le Meal is another blockbuster that shows the richness and sweetness of fruit that is the hallmark of this awesome vintage. Jammy black raspberries, kirsch liqueur, toasted bread, licorice and violet notes all emerge from this full-bodied, unctuous, sexy, and yet incredibly fine and elegant beauty that never puts a foot wrong. Vinified in concrete and aged in a mix of small barrels and demi-muids (25% new), it’s going to need 4-5 years of cellaring yet keep for 3-4 decades.
2015年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
99+
 
When in the course of a tasting session one is confronted by a wine that stands above the others, I find it impossible to give more than a single perfect score. So the 2015 Ermitage le Meal gets a "consolation prize" 99+ rating. Full-bodied and intense, loaded with blackberry fruit that pushes the limits of ripeness and richness, this incredible wine retains such fine details as hints of crushed stone, cinnamon, clove and nutmeg. Unless it shuts down, it should be drinkable by 2025 and give pleasure for many years to come.
2015年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
98
 
This sports a rich, juicy core of dark plum, blackberry and black currant compote flavors, studded liberally with licorice root, warm ganache and tobacco notes. Richly layered on the finish, with a piercing iron accent at the very end pulling all the elements together. This has depth to burn in the cellar. Best from 2020 through 2040. 236 cases made, 13 cases imported.??–JM??Region: France / Northern Rh?ne / Ermitage Select to Add
2015年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
18
2016
Cask sample. Tasted blind. Dark blackish ruby. Firm, succulent fruit on the nose. Very polished tannins. Just the right side of overworked. Lots of well-managed tannin. Bone-dry finish. Very sincere; within the Hermitage idiom. But a very long-term wine.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后,酒莊的釀酒質(zhì)量進步非??欤劸普軐W也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
埃米塔日(Hermitage) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 埃米塔日(Hermitage)得名于一位參加阿爾比十字軍(Albigenisan Crusades)歸來的騎士,這一片山坡被賜予與他,而這位騎士甘做隱士(Hermit)長居于此,并不斷開墾葡萄園,起初這里被稱為Ermitage,隨后才被改為現(xiàn)在的名字Hermitage。埃米塔日的葡… 【詳情】
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