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酒款
仁益源酒莊

Champagne Ayala Perle d'Ayala, Champagne, France
阿雅拉之珠香檳
點擊次數(shù)：3847

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
阿雅拉香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗 80%  黑皮諾 20% 
風味特征：
柑橘 杏干 黃油
酒款年份：
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關于“阿雅拉之珠香檳(Champagne Ayala Perle d'Ayala, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款起泡酒由法國香檳產(chǎn)區(qū)的阿雅拉香檳出品，選用霞多麗和黑皮諾釀制。此酒顏色清澈明亮，香氣馥郁，散發(fā)著奶油蛋卷、香草以及煮熟水果的香氣，口感細膩飽滿，帶有烤榛果、蜂蜜及成熟水果的風味，是一款品質優(yōu)秀的起泡酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
阿雅拉香檳(Champagne Ayala)
阿雅拉香檳(Champagne Ayala) 阿雅拉酒莊（Ayala）的建立應該從1850年開始說起。當時哥倫比亞人埃德蒙•阿雅拉（Edmond de Ayala）來到了法國艾伊酒莊（Chateau d'Ay）學習香檳的釀造和推廣。當時艾伊酒莊歸子爵馬修伊（Viscount of Mareuil）所有，馬修伊將其畢生所學全都傳授給埃德蒙。后來，埃德蒙同馬修伊的侄女成婚，艾伊酒莊和大片… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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