Boccali Vineyards & Winery Valley Rustic Red Blend, Ojai Valley, USA

波卡利鄉(xiāng)村系列仙粉黛-赤霞珠-西拉混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1571

酒款年份

2013

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 波卡利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 仙粉黛西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 平衡

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用仙粉黛、赤霞珠和西拉混釀而成，十分平衡，適宜在任何場合飲用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 波卡利酒莊(Boccali Vineyards & Winery) 波卡利酒莊（Boccali Vineyards Winery）位于美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的奧哈伊山谷（Ojai Valley），是該產(chǎn)區(qū)的一座小型家族式酒莊。　　波卡利酒莊的莊主為德韋恩·波卡利（DeWayne Boccali）和瑪麗蓮·波卡利（Marilyn Boccali）夫婦。波卡利夫婦以餐飲業(yè)起家，他們在奧哈伊山谷創(chuàng)立的意大利… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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