關(guān)于“貝卡塔納莊園紅葡萄酒(Chateau Boyd Cantenac, Margaux, France) ”的酒款綜述
貝卡塔納莊園是1855三級(jí)莊,與1855二級(jí)名莊肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)以及四級(jí)莊寶爵酒莊(Chateau Pouget)“師出同門”。在日本人氣漫畫《神之水滴》(The Drops of God)中,貝卡塔納莊園紅葡萄酒被比喻成“假面舞會(huì)”,主人公神咲雫形容此酒帶有赤霞珠獨(dú)特的黑醋栗酒風(fēng)味,還蘊(yùn)含一絲杏仁的甜美香氣以及廣闊庭院中被露水浸潤(rùn)的泥土芳香。其2020年份葡萄酒呈深寶石紅色,酒液中心顏色深邃,泛有紫羅蘭色光澤,邊緣色澤明亮。精致的香料、黑醋栗、甘草以及微妙的煙草香氣從杯中飄散而出,入口成熟、多汁,酸度爽脆,單寧豐富,回味中帶有濃郁的咸鮮風(fēng)味以及微妙的泥土氣息。