Catherine Vale Winifred Barbera, Hunter Valley, Australia

凱瑟琳谷巴貝拉干紅葡萄酒
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酒款年份

2011
2010

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 凱瑟琳谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley

釀酒葡萄：: 巴貝拉

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款干紅葡萄酒精致典雅，香氣中帶有丁香、香料和美國橡木的氣息，口感柔和，風(fēng)味中帶有咖啡、紅色漿果、桑葚和紅李子的味道，結(jié)構(gòu)突出，余味持久。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱瑟琳谷酒莊(Catherine Vale Vineyard) 　　凱瑟琳谷酒莊（Catherine Vale Vineyard）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales ）的獵人谷（Hunter）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　1993年，比爾（Bill）和溫迪•勞森（ Wendy Lawson）夫婦創(chuàng)建了凱瑟琳谷酒莊。他們原本是老師，一直很喜歡葡萄酒，于是退休后決定經(jīng)營酒莊。經(jīng)過十幾年的努… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 巴貝拉(Barbera) 典型香氣：櫻桃起源：有專家認為，巴貝拉（Barbera）的名字來自一種小檗屬果酒（Vinum Berberis），這種果酒起源于中世紀，由小檗果發(fā)酵而成，有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度，這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地，人們普遍認為是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費拉托（Monf… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?！? 【詳情】

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