關(guān)于“帕桑狄酒莊蒙塔希諾紅葡萄酒(Siro Pacenti Rosso di Montalcino DOC, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
帕桑狄酒莊成立于1970年,是意大利布魯奈羅-蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代派的領(lǐng)軍酒莊之一。酒莊成立之初開(kāi)辟的葡萄園位于山腳處,海拔為350米,來(lái)自內(nèi)陸的風(fēng)吹拂而過(guò),為此處葡萄園帶來(lái)了相對(duì)涼爽的氣候,因而出產(chǎn)的葡萄酒芬芳優(yōu)雅,獨(dú)具特色。帕桑狄酒莊的這款2019年份的蒙塔希諾紅葡萄酒散發(fā)出黑櫻桃和黑莓的黑色水果果香,伴有香料和泥土的氣息。其酒體中等,框架良好,單寧細(xì)密、絲滑,酸度明快,濃郁的水果風(fēng)味洋溢在口中,揮之不去,悠長(zhǎng)的余味中夾帶咸鮮風(fēng)味。