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酒款
酒柜

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
木桐酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):1150413

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
木桐酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠 80%  梅洛 10%  品麗珠 8%  味而多 2% 
風(fēng)味特征:
紅莓
酒款年份:
1994年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多波雅克村的紅葡萄酒,是1855一級莊木桐酒莊的正牌酒。木桐酒莊具有十分悠久的歷史,于1853年開始進入羅斯柴爾德(Rothschild)家族掌管的時代。1973年,木桐酒莊由二級莊晉升為一級莊,這是自1855年梅多克分級確定至今唯一的一次升級變動。自1945年起,酒莊每年都會邀請一位藝術(shù)家用其原創(chuàng)作品為酒莊正牌酒繪制酒標(biāo),這也為其酒款增添了更多的藝術(shù)氣息,十分值得收藏。這款酒色澤深沉,優(yōu)雅而復(fù)雜的香氣中蘊含著野生漿果的芳香,胡椒、黑醋栗和干花的氣息在口腔中彌漫,給人一種和諧的滿足感。其單寧精致、成熟而柔順,口感細(xì)膩,架構(gòu)清晰緊湊,陳年潛力卓越。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1994年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
91
 
After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1994 appears to be the finest Mouton-Rothschild made following the 1986 and before the 1995's conception. The wine exhibits a dense, saturated purple color, followed by a classic Mouton nose of sweet black fruits intermingled with smoke, pain grillee, spice, and cedar. Medium to full-bodied, with outstanding concentration, a layered feel, plenty of tannin, and rich, concentrated fruit, this wine is similar to the fine 1988. Anticipated maturity: 2005-2025. By the way, the Dutch artist, Appel, has created a gorgeous label for the 1994. Although Mouton-Rothschild can be among the most inconsistent first-growths, when this estate gets everything right, the wine can be as compelling as any produced in Bordeaux.
1994年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90-92
 
1989 年份和 1990 年份的 Mouton-Rothschild 酒表現(xiàn)不是很令人滿意,但這幾年 Mouton 酒莊集中精力釀造了一些佳釀,尤其是 1995 年份的酒非常出色,前途無量。此款 1994 年份的酒釀造工藝精湛,是該年份的一匹黑馬。此款酒濃郁度高,呈深紫色,帶有黑色水果的香氣(Mouton 酒經(jīng)典的香氣),并夾雜著煙熏、香料、烤面包和雪松的氣味,酒體介于適中到豐滿之間,風(fēng)味凝練,層次復(fù)雜,單寧含量高,果味豐富集中,與 1988 年份的同款酒大相徑庭。預(yù)期成熟時間:2005 年至 2025 年。
1994年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
Dark-colored, with intense aromas of blackberries, tar and spice, and toasted oak notes as well. Full-bodied, with very silky tannins and a chewy, ripe fruit-accented finish. An impressive Mouton. Better in 1999. -
1994年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
1994年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)
木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū)。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。木桐酒莊與羅斯柴爾德(Rothschild)家族結(jié)緣于185… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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