關(guān)于“貝皮埃爾酒莊高爾治白葡萄酒(Domaine de la Pepiere Gorges, Muscadet-Sevre-et-Maine, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用產(chǎn)自高爾治(Gorges)葡萄園的勃艮第香瓜葡萄釀制而成。釀造過(guò)程中不添加人工酵母,而是利用葡萄上的天然酵母自然引起發(fā)酵,發(fā)酵結(jié)束后在罐中陳年三年以上。這款酒入口后展現(xiàn)出薄荷和檸檬的風(fēng)味,余味悠長(zhǎng)持久,是一款很理想的開(kāi)胃酒或佐餐酒,可以搭配扇貝、煙熏三文魚等海鮮和奶酪享用。