Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe, France

飛龍世家酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：67413

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 飛龍世家酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這是法國(guó)波爾多著名酒莊——飛龍世家酒莊釀制的紅葡萄酒，散發(fā)出明亮而充滿活力的覆盆子蜜餞、櫻桃和成熟的黑加侖子的味道，并帶有一絲玫瑰花瓣、泥土、香料、李子以及一縷八角的香氣。酒體豐滿，單寧堅(jiān)實(shí)，口感緊致，果香濃郁，回味悠長(zhǎng)而樸實(shí)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1991年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 1991 is a deeply-colored, soft wine with a moderately intense nose of black fruits, minerals, and oak. Medium-bodied and soft, with fine concentration and a smooth, tannic finish, it should drink well for 7-10 years. One of the best run estates of the St.-Estephe appellation, Phelan-Segur, made good wines in both 1991 and 1992.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 飛龍世家酒莊(Chateau Phelan Segur) 飛龍世家酒莊（Chateau Phelan Segur）地處法國(guó)波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，擁有超過兩個(gè)世紀(jì)的歷史，在四個(gè)家族之間流轉(zhuǎn)，是一座由悠久歷史、釀酒熱情與創(chuàng)新精神澆筑而成的圣埃斯泰夫名莊。飛龍世家是一座擁有愛爾蘭血統(tǒng)的酒莊。18世紀(jì)時(shí)，波爾多是法國(guó)與不列顛群島（The British Isles）貿(mào)易往… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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