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酒款
仁益源酒莊

Paul Jaboulet Aine Domaine Mule Blanche, Crozes Hermitage, France
嘉伯樂(lè)酒莊穆勒?qǐng)@白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):13419

酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
嘉伯樂(lè)酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 克羅茲-埃米塔日 Crozes Hermitage
釀酒葡萄:
瑪珊   瑚珊  
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“嘉伯樂(lè)酒莊穆勒?qǐng)@白葡萄酒(Paul Jaboulet Aine Domaine Mule Blanche, Crozes Hermitage, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷的白葡萄酒,由著名的嘉伯樂(lè)酒莊出品。酒款由瑪珊和瑚珊混釀而成,洋溢著碎石、烤棉花糖、梨子和甜瓜的香氣,其酒體中等至飽滿,口感圓潤(rùn),酸度爽脆,品質(zhì)出色。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91+
 
The same blend and elevage, the 2011 Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche plays in the same stylistic ballpark with its buttered citrus, white flowers, brioche and clean minerality. This medium-bodied, lively and laser-focused effort will also have 4-5 years of longevity, if not more. Since 2006, owner Caroline Frey has been steadily pushing for increased quality at this historic estate. Moving all of the vineyards to sustainable farming (which takes years to see benefits), both the vineyard and cellar staff have been doubled. In addition, a new gravity operated cellar was set up in 2010. All of this shows, and across the board, the wines have impeccably made, clean and pure profiles. Looking at the individual Northern Rh?ne appellations, this estate produces four Hermitage (La Chapelle, La Chapelle Blanc, Le Petite Chapelle and Les Chevalier de Stérimberg), four Crozes Hermitage (Domaine de Thalabert, Domaine Mule Blanche, Domaine de Roure and Domaine de Roure Blanc), one C?te R?tie (Domaine des Pierrelles), one Cornas (Domaine de Saint Pierre), one Saint Joseph (Domaine de la Croix des Vignes) and one Condrieu (Domaine des Grands Amandiers). Looking at 2011, Caroline stated that it was easy to get ripeness, and harvest was early to avoid heat stress on the grapes. Of the three most recent vintages (2011, 2012 and 2013), 2011 had the highest yields, with both 2012 and 2013 seeing a significant drop. I was able to taste a number of these wines twice, once in a larger lineup covering the individual appellations, and again at a tasting at the domaine, with Caroline and oenologist Jacques Desvernois. Importer: Frederick Wildman, New York, NY; tel. (212) 355-0700
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
嘉伯樂(lè)酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)
嘉伯樂(lè)酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine) 嘉伯樂(lè)酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)是法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最著名也是最具代表性的酒莊,1834年由安東尼?嘉伯樂(lè)(Antoine Jaboulet)先生創(chuàng)立至今,目前已發(fā)展成為擁有上百公頃葡萄園、年產(chǎn)酒量近400萬(wàn)瓶的超級(jí)酒莊。 嘉伯樂(lè)酒莊發(fā)源于埃米塔日(Hermitage)山,1834年安東尼先生開(kāi)始致力于在這個(gè)地區(qū)種植… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
瑪珊(Marsanne)
瑪珊(Marsanne) 典型香氣:檸檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等?,斏海∕arsanne)是一種日益流行的白葡萄品種,所釀制的白葡萄酒酒體豐滿,香味明顯。該品種可能起源于法國(guó)北羅訥地區(qū)。在圣約瑟夫(St-Joseph)、圣佩萊(St-Peray)、克羅茲-埃米塔日(Crozes-Hermitage)及埃米塔日(Hermitage)產(chǎn)區(qū),該品種差一點(diǎn)取代了它… 【詳情】
瑚珊(Roussanne)
瑚珊(Roussanne) 典型香氣:杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源:瑚珊(Roussanne)屬白葡萄品種,起源于北羅訥(Rhone),于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及,它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析,瑚珊和瑪珊(Marsanne)有著親子關(guān)系,因此這兩個(gè)葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長(zhǎng)條件:瑚… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克羅茲-埃米塔日(Crozes Hermitage) 圖片來(lái)源:www.phototheque-inter-rhone.com 克羅茲-埃米塔日(Crozes Hermitage)位于羅訥河(Rhone River)左岸的德龍省(Drome)境內(nèi),包圍著埃米塔日(Hermitage)產(chǎn)區(qū),是北羅訥河谷面積最大的法定產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)的葡萄園覆蓋了羅訥河左岸的11個(gè)市鎮(zhèn)。在1937年被授予法定產(chǎn)區(qū)。 &ems… 【詳情】
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