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酒款
仁益源酒莊

Pieropan La Rocca Soave Classico DOC, Veneto, Italy
皮耶羅潘酒莊拉羅卡經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒
點擊次數(shù):10899

酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
皮耶羅潘
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave
釀酒葡萄:
卡爾卡耐卡  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮耶羅潘酒莊拉羅卡經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒(Pieropan La Rocca Soave Classico DOC, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄來自坐落于羅切塔山(Monte Rocchetta)山坡上的拉羅卡葡萄園。得益于特殊的微氣候,這里出產(chǎn)的蘇瓦韋葡萄酒具有強(qiáng)烈的個性和獨特的香味,自1978年發(fā)布以來就成為當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)和傳統(tǒng)的象征。釀酒葡萄生長于海拔200到300米的葡萄園,園內(nèi)土壤為白堊質(zhì)粘土,葡萄藤的樹齡為10到50年。葡萄果實在去梗破皮后于2500升的橡木桶中進(jìn)行短時間的浸皮,發(fā)酵完成后進(jìn)入到大橡木桶中進(jìn)行15個月的酒泥陳釀,以增加復(fù)雜度和濃郁芳香。酒體呈明亮而強(qiáng)烈的帶金色邊緣的黃色,散發(fā)著熱帶水果和堅果的香氣,口感上柔順、持久,帶著一絲優(yōu)雅而悠長的香料味道。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
皮耶羅潘(Pieropan) 皮耶羅潘酒莊(Pieropan)酒莊位于意大利東北部威尼托(Veneto)的經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)(Soave Classico),因致力于釀造經(jīng)典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。酒莊的歷史可追溯至1880年,小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘(Leonildo Pieropan)因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年,與雷奧尼多同名的侄子,同時也是家族第三代釀酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
卡爾卡耐卡(Garganega)
卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣:成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源:卡爾卡耐卡(Garganega)是一種源于意大利西北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種,其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀(jì)。當(dāng)時一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到,卡爾卡耐卡主要在帕多瓦(Padova)和博洛尼亞(Bologna)有種植。DNA研究證… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋(Soave)產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名,在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋(Recioto di Soave)和超級蘇瓦韋(Soave Superiore)分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃,從2015年數(shù)據(jù)來看,葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】
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