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酒款
仁益源酒莊

Springfield Estate The Work of Time, Robertson, South Africa
斯普林菲爾德工作時間紅葡萄酒
點擊次數(shù):12258

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
斯普林菲爾德酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 羅貝爾森 Robertson
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“斯普林菲爾德工作時間紅葡萄酒(Springfield Estate The Work of Time, Robertson, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非布里厄河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由43%的品麗珠、24%的赤霞珠、19%的梅洛和14%的味而多混釀而成。該款酒散發(fā)著草莓、覆盆子和黑醋栗香氣,酒體飽滿,口感十分怡人,層次感佳,余味純凈。這一款酒常獲各專業(yè)評分機構(gòu)較高的評分,品質(zhì)上乘。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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