Santa Ema Barrel Select Syrah, Cachapoal Valley, Chile

圣艾瑪橡木桶精選西拉紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣艾瑪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 酒體適中

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的西拉紅葡萄酒。此酒呈現(xiàn)出飽滿(mǎn)的紫色，散發(fā)薄荷、胡椒、草本和烘烤漿果的香氣，伴隨著椰子和摩卡咖啡的氣息。其口感緊實(shí)，酸度顯著，酒體適中，適合搭配牛肉和烤肉等肉類(lèi)食物。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

《葡萄酒觀察家》

Nice violet aroma, with medium-weight flavors of plum, chocolate and spice. Good grip. Drink now. 4,000 cases made, 1,500 cases imported.??–JM??Region: Chile / Central Valley-Chile / Rapel / Cachapoal Valley Select to Add

2003年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣艾瑪酒莊(Vina Santa Ema) 　　圣艾瑪酒莊（Santa Ema）位于智利中央谷地（Central Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)的邁坡谷（Maipo）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　1917年，佩德羅•帕沃內(nèi)•沃格尼諾（Pedro Pavone Voglino）決定離開(kāi)他的故鄉(xiāng)——意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)皮亞蒙特(Piamonte)前往新世界遠(yuǎn)航。他在智利發(fā)現(xiàn)了富饒美麗… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多?！　∵@里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個(gè)葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】

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