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酒款
賀蘭芳華酒莊

Mont du Toit Blouvlei Red, Paarl, South Africa
杜伊特藍(lán)沼澤干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
杜伊特山酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 帕爾 Paarl
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   西拉  
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“杜伊特藍(lán)沼澤干紅葡萄酒(Mont du Toit Blouvlei Red, Paarl, South Africa) ”的酒款綜述
這款酒采用三種葡萄混釀而成,散發(fā)出香料和煙熏的香氣,在法國(guó)橡木桶中發(fā)酵18個(gè)月。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
杜伊特山酒莊(Mont du Toit)
杜伊特山酒莊(Mont du Toit)   杜伊特山酒莊(Mont du Toit)位于南非的西開(kāi)普省(Western Cape)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。   杜伊特山酒莊屬于杜圖瓦(du Toit)家族。該家族已經(jīng)有超過(guò)300年的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史了。杜圖瓦家族的祖先是來(lái)到南非避難的法國(guó)胡格諾派教徒。1691年,他們?cè)谌缃竦耐`頓市(Wellington)所在地建立了一所農(nóng)場(chǎng),并在當(dāng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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