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酒款
仁益源酒莊

Chateau Broustet, Sauternes, France
博思岱酒莊貴腐甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：16192

酒款類型：
甜酒
酒莊：
博思岱酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄：
賽美蓉 75%  長相思 15%  密斯卡岱 10% 
風(fēng)味特征：
礦物質(zhì) 橙子 蜂蜜
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“博思岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Broustet, Sauternes, France) ”的酒款綜述
博思岱酒莊是1855年蘇玳和巴薩克分級中的二級莊，在迪迪埃?羅蘭（Didier Laulan）家族的管理下，葡萄酒一直保持著很高的品質(zhì)。酒莊生產(chǎn)的這款貴腐甜白葡萄酒散發(fā)著清新甜美的柑橘、木梨和桃子的香氣，入口有濃郁的果味以及蜂蜜、香草的風(fēng)味，酸度恰好與甜美的口感平衡，風(fēng)味集中度與層次感也十分優(yōu)秀。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
博思岱酒莊(Chateau Broustet)
博思岱酒莊(Chateau Broustet) 博思岱酒莊（Chateau Broustet）位于波爾多左岸的巴薩克（Barsac）產(chǎn)區(qū)，處于蘇玳地區(qū)的中心地帶。1855年，酒莊被評為蘇玳和巴薩克二級酒莊。博思岱酒莊在迪迪埃?羅蘭（Didier Laulan）家族的管理下，葡萄酒一直保持著很高的品質(zhì)。迪迪埃?羅蘭家族幾代人都在這里種植和釀造葡萄酒，他們欣賞巴薩克的風(fēng)土。葡萄園的下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源： 密斯卡岱（Muscadelle）是一個古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認(rèn)為這個品種有麝香（Muscat）葡萄的風(fēng)味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。 品種特征和生長條件：密斯卡岱是一個… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】
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