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酒款
龍諭酒莊

Domaine Bohrmann Vieilles Vignes, Pommard, France
伯曼酒莊老藤紅葡萄酒
點擊次數(shù):3352

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
伯曼酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > ?,?nbspPommard
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
黑莓 櫻桃
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“伯曼酒莊老藤紅葡萄酒(Domaine Bohrmann Vieilles Vignes, Pommard, France) ”的酒款綜述
釀造這款酒的葡萄經(jīng)人工采摘的方式收獲后,仔細(xì)篩選分類,然后浸皮21天,之后進行壓榨,壓榨得來的葡萄汁置入橡木桶中熟成12個月至18個月。此酒散發(fā)著黑莓和櫻桃的氣息,單寧順滑,口感圓潤。此酒在年輕時可搭配燉紅肉,陳年后可與奶酪搭配佐餐,適飲溫度:14℃至16℃,可以窖藏7至10年,建議醒酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
伯曼酒莊(Domaine Bohrmann)
伯曼酒莊(Domaine Bohrmann) 伯曼酒莊(Domaine Bohrmann)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的子產(chǎn)區(qū)默爾索(Meursault)產(chǎn)酒村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座精品小酒莊。  伯曼酒莊由蘇菲·伯曼(Sofie Bohrmann)創(chuàng)建于2002年。目前,蘇菲負(fù)責(zé)酒莊的日常管理、葡萄酒的推廣和營銷工作,迪米特里·勃朗(Dimitri Blanc)則負(fù)責(zé)葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
?,?Pommard) ?,斕幱诓鳎˙eaune)和沃爾奈(Volnay)之間,是法國伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)著名的產(chǎn)酒村。產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)定只有以黑皮諾(Pinot Noir)為主釀制而成的紅葡萄酒才是法定葡萄酒。?,敭a(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有許多聲名顯赫的一級葡萄園,2012年初?,敭a(chǎn)區(qū)向法國國家產(chǎn)地命名委員會(INAO)遞交了將一級葡萄園… 【詳情】
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