Domaine Mathieu, Chateauneuf-du-Pape, France

馬蒂厄酒莊教皇新堡紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 馬蒂厄酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

風(fēng)味特征：: 優(yōu)雅余味悠長(zhǎng) 柔順

酒款年份：: 1988年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒，采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁的白胡椒和檀香的香氣，并夾雜著石榴、覆盆子和黑櫻桃的味道，酒體中等至飽滿，層次豐富，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1988年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 1988 exhibits a seductive, soft, expansive, sweet-tasting palate, a cedary, cassis-scented bouquet, and a long, elegant finish. Its soft texture suggests that it should be consumed over the next 4-5 years. Last tasted 6/94.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 馬蒂厄酒莊(Domaine Mathieu) 馬蒂厄酒莊（Domaine Mathieu）是一家世代相傳的家族型酒莊，由馬蒂厄家族（Mathieu Family）建立并管理。早在17世紀(jì)，該家族在羅訥河谷教皇新堡地區(qū)生活，并于1854年在安瑟爾姆·馬蒂厄（Anselme Mathieu）的主持下建立起目前的酒莊。從1980年開始，馬蒂厄家族開始將酒莊進(jìn)行現(xiàn)代化改造，更新釀酒設(shè)備，也蓋建… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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