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酒款
酒柜

Domaine Mathieu, Chateauneuf-du-Pape, France
馬蒂厄酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5973

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
馬蒂厄酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄：
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 櫻桃 香脂木 灌木叢
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“馬蒂厄酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Mathieu, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒，采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁的白胡椒和檀香的香氣，并夾雜著石榴、覆盆子和黑櫻桃的味道，酒體中等至飽滿，層次豐富，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“馬蒂厄酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Mathieu, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88-90
 
2010 年份的這款 Chateauneuf du Pape 酒液呈深寶石紅/水晶紫。該酒芳香馥郁、酒體豐滿，風(fēng)味豐富。香氣中帶有甜蜜濃郁的黑醋栗和木莓白蘭地的味道，薰衣草、甘草和香料味稍淡。 這款酒至少可以保存 10 到 12 年時(shí)間。2010 年份的這款酒跟 2009 年份的同款酒風(fēng)格相似，但是 2010 年份的酒在顏色上更加深濃，酸度更高，而其酒精度和pHs值卻略低。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
馬蒂厄酒莊(Domaine Mathieu)
馬蒂厄酒莊(Domaine Mathieu) 馬蒂厄酒莊（Domaine Mathieu）是一家世代相傳的家族型酒莊，由馬蒂厄家族（Mathieu Family）建立并管理。早在17世紀(jì)，該家族在羅訥河谷教皇新堡地區(qū)生活，并于1854年在安瑟爾姆·馬蒂厄（Anselme Mathieu）的主持下建立起目前的酒莊。從1980年開(kāi)始，馬蒂厄家族開(kāi)始將酒莊進(jìn)行現(xiàn)代化改造，更新釀酒設(shè)備，也蓋建… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】
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