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酒款
賀東莊園

Domaine Charvin Chateauneuf-du-Pape, Rhone, France
沙爾萬(wàn)酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20128

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
沙爾萬(wàn)酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
歌海娜   瓦卡瑞斯   西拉   慕合懷特  
酒款年份:
1993年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沙爾萬(wàn)酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Charvin Chateauneuf-du-Pape, Rhone, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒呈深寶石紅色,散發(fā)著迷人的覆盆子、胡椒粉、香料盒、濕土和甘草的香氣,酒體飽滿(mǎn),單寧緊致甜美,風(fēng)味復(fù)雜,令人無(wú)法抗拒。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“沙爾萬(wàn)酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Charvin Chateauneuf-du-Pape, Rhone, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1993年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91
 
Starting with the most evolved bottle in the lineup, the 1993 Chateauneuf du Pape is a beauty that’s fully mature. Harvested prior to the heaviest rains during harvest, it offers plenty of garrigue, truffle, leather, herbs and sweet-currant fruit to go with a medium-bodied, elegant and streamlined feel on the palate. Drink them if you have them. One of the softest spoken, yet reflective and hardworking people in Chateauneuf du Pape, Laurent Charvin farms his eight hectares in the northern portion of the appellation, in the lieux-dits of Maucoil, Cabrieres, and l’Arnesque, to a “T”. A sixth generation farmer (his family has been at this site since 1851), Laurent was the first to move away from selling all of their grapes to the negociants, and bottled his first release in 1990. As this tasting shows, his wines are consistently outstanding and age gracefully. In addition, Laurent also excels in the difficult vintages, which is common for vignerons who spend the majority of their time in the vineyards. Remaining staunchly in favor of a single cuvee, Laurent’s Chateauneuf du Pape is always a rough blend of 85% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvedre and 5% Vaccarese. He never destems and the wine sees absolutely no oak, aging 21 months in large concrete tanks. In addition to his Chateauneuf, he produces a beautiful Cotes du Rhone (from the vines located around his house, next to the lieu-dit of Maucoil), and, just recently, a rose. We finished the tasting with a trio of Laurent’s Cotes du Rones, which come from vineyards located around his estate, in the northwestern part of the appellation. It’s always a rough blend of 85% Grenache and the balance Syrah and Carignan, that’s aged all in tank. Importer: Peter Weygandt, Weygandt-Metzler, Unionville, PA; tel. (610) 486-0800
1993年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
4
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沙爾萬(wàn)酒莊(Domaine Charvin)
沙爾萬(wàn)酒莊(Domaine Charvin) 沙爾萬(wàn)酒莊(Domaine Charve)創(chuàng)辦于1851年,由酒莊的第6代傳人勞倫•沙爾萬(wàn)(Laurent Charvin)創(chuàng)建。其家族在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)地區(qū)擁有約8公頃的葡萄園,還在羅訥河谷(Cotes-du-Rhone) 其他地區(qū)擁有共16公頃的葡萄園。    位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)的沙爾萬(wàn)酒莊,其土壤屬于砂巖區(qū)(Gres),從1990年… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱(chēng)為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái),這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
瓦卡瑞斯(Vaccarese)
瓦卡瑞斯(Vaccarese) 典型香氣:紅色漿果、胡椒、香料  起源:  1538年,瓦卡瑞斯(Vaccarese)首次在法國(guó)的圣薩蒂爾南萊阿維尼翁(Saint-Saturnin-les-Avignon)被提及,而阿維尼翁(Avignon)附近地區(qū)的其他參考資料也有力支持了該地區(qū)是瓦卡瑞斯起源地這一說(shuō)法。1806年,該品種的別名“Camarese”被首次提及,而“Brun… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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